《支付宝》作为大家用的比较多的一个线上服务类型的软件,里面包含了多个功能应用,蚂蚁庄园属于比较有意义的一个公益性的答题活动,每日根据我们日常生活的经验等内容进行出题,回答正确即可领取喂养小鸡的饲料,捐献自己小小的爱心值,每日带来的题目都是不一样的,今日答题内容已更新:“素肉”食品属于肉制品吗?根对应的答案是什么呢?接下来久趣下载站小编就给大家整理了《支付宝》蚂蚁庄园2023年3月28日每日一题答案分享,一起看看吧。
今日答题:“素肉”食品属于肉制品吗?
A、属于豆制品
B、属于肉制品
正确答案:A、属于豆制品
答案解析:
素肉是以大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等为主要原料制作而成;
素肉是一种具有肉的风味和组织口感的素食,通过挤压、蒸煮等现代食品加工工艺;
形成类似肉的组织口感,通过“美拉德反应”或添加肉味香精形成类似肉的风味。
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