一米市集的使命

一米市集的目标是以线上市集的方式，让更多人了解友善耕耘的农民，从每个家庭餐桌上的一粒米出发，逐步改善中国的饮食生态。我们希望让更多人关注食物的来源，从而实现对食物生产过程的积极投入。

零检出好食材

在一米市集，我们承诺提供没有秘密的产品。我们的蔬菜和水果都来自本地中小型农场，这些农场根据四季轮换种植，食材的来源都会有明确的身份证。我们的产品都经过CNAS认证的实验室和全球权威的检测机构（如SGS）的检测，以确保农业或养殖过程中无残留物。我们投入专业的检测，保证向每位消费者兑现我们的承诺。 

有机食物专题

一米市集每周会更新有关食材、食品安全和有机食物知识的专题。我们不仅提供安全放心的健康食物，也希望促进生态平衡和食物多样性的建立。我们认为食物不仅仅是食物，它们的种植和养殖过程定义了我们的环境。每一次的购买都是在向你理想中的世界投票。

相识农友伙伴

与一米市集合作的农民都和你一样关心每一根蔬菜、每一颗鸡蛋的味道，他们也要为自己的家人提供最好的食物。来了解他们的故事，与他们成为朋友，从此相信我们所提供的每一口食物。